Wenn du ein Angebot siehst von Die Crema, bei dem der angezeigte Rabatt nicht stimmt, oder ein Rabattcode nicht funktioniert, lass es uns wissen. Wir kümmern uns dann so schnell wie möglich darum. Letzte Aktualisierung: 2024-11-14
Die verschiedenen Versionen von Siebträgermaschinen unterscheiden sich in der Art und Weise, wie das Wasser erhitzt wird und ob es möglich ist, Espresso und Milchschaum direkt nacheinander oder gleichzeitig ohne Wechsel zu erhalten. Maschinen mit Thermoblock, einer Art Durchlauferhitzer, zeichnen sich durch eine kurze Aufwärmzeit und einen geringen Energieverbrauch aus, jedoch reicht die Temperaturstabilität meist nicht aus. Ein Thermoblock ist meist bei sehr günstigen Maschinen zu finden. Ein einzelner Kreis ist eine Siebträgermaschine mit Boiler, die Temperatur für Espresso und Dampf muss manuell geändert werden. Doppelkreis verfügen ebenfalls über einen Boiler, aber auch einen Wärmetauscher für die Zubereitung von Espresso, Dampf und Espressokaffee sind ohne Umschaltung möglich. Doppelkessel haben zwei Kessel, einen für Espresso und einen für Dampf. Sie überzeugen mit höchster Temperaturstabilität, sind aber leider teurer.
Vibrationspumpen haben sich seit Jahren im Haushalt bewährt, und auch das Geräusch der Pumpen ist von vielen Vollautomaten bekannt. Rotationspumpen sind leiser und ermöglichen den direkten Anschluss der Maschine an das Hauswassernetz. Sie haben einen gleichmäßigeren Druckverlauf. Manuelle Hebel erzeugen den notwendigen Druck mit einer Feder, die mit einem Hebel vorgespannt ist, aber die manuelle Espressozubereitung erfordert viel Erfahrung und Übung.
Welche Espressomaschine für Sie die richtige ist, hängt davon ab, welchen und wie viel Kaffee Sie trinken. Den meisten Anfängern wird empfohlen, einen Zweikreis mit einer Vibrationspumpe zu verwenden. Bei diesen Espressomaschinen müssen Sie nicht zwischen Espresso und Dampf wechseln und können beides direkt nacheinander verwenden. Wir beraten Sie gerne vor Ort oder am Telefon.
Eine der ersten Fragen ist, wie oft man eine Espressomaschine reinigen muss und ob die Reinigung genauso zeitintensiv ist wie die Reinigung eines Kaffeevollautomaten. Glücklicherweise ist eine hochwertige Siebträgermaschine sehr einfach und schnell zu reinigen. Mit Hilfe des „Rückspülens“ wird die Brühgruppe von Kaffeeresten befreit, was idealerweise alle 2-3 Tage durchgeführt werden sollte. Die Dampfdüse wird direkt nach dem Aufschäumen sauber gewischt und anschließend kurz angeblasen. Der Wassertank lässt sich bei den meisten Espressomaschinen einfach entnehmen und reinigen. Weitere Reinigungsinformationen erhalten Sie von unserem 1x1 Barista.
Die richtige Espressomühle ist ein wesentlicher Bestandteil eines perfekten Espressos, denn nur frisch gemahlene Espressobohnen liefern das volle Aroma. Es gibt 5 wichtige Parameter: Mensch, Maschine, Mahlwerk, Mahlgrad und natürlich die richtige Körnung. Die richtige Mühle hat unserer Meinung nach den größten Einfluss.
Die verschiedenen Versionen von Siebträgermaschinen unterscheiden sich in der Art und Weise, wie das Wasser erhitzt wird und ob es möglich ist, Espresso und Milchschaum direkt nacheinander oder gleichzeitig ohne Wechsel zu erhalten. Maschinen mit Thermoblock, einer Art Durchlauferhitzer, zeichnen sich durch eine kurze Aufwärmzeit und einen geringen Energieverbrauch aus, jedoch reicht die Temperaturstabilität meist nicht aus. Ein Thermoblock ist meist bei sehr günstigen Maschinen zu finden. Ein einzelner Kreis ist eine Siebträgermaschine mit Boiler, die Temperatur für Espresso und Dampf muss manuell geändert werden. Doppelkreis verfügen ebenfalls über einen Boiler, aber auch einen Wärmetauscher für die Zubereitung von Espresso, Dampf und Espressokaffee sind ohne Umschaltung möglich. Doppelkessel haben zwei Kessel, einen für Espresso und einen für Dampf. Sie überzeugen mit höchster Temperaturstabilität, sind aber leider teurer.
Vibrationspumpen haben sich seit Jahren im Haushalt bewährt, und auch das Geräusch der Pumpen ist von vielen Vollautomaten bekannt. Rotationspumpen sind leiser und ermöglichen den direkten Anschluss der Maschine an das Hauswassernetz. Sie haben einen gleichmäßigeren Druckverlauf. Manuelle Hebel erzeugen den notwendigen Druck mit einer Feder, die mit einem Hebel vorgespannt ist, aber die manuelle Espressozubereitung erfordert viel Erfahrung und Übung.
Welche Espressomaschine für Sie die richtige ist, hängt davon ab, welchen und wie viel Kaffee Sie trinken. Den meisten Anfängern wird empfohlen, einen Zweikreis mit einer Vibrationspumpe zu verwenden. Bei diesen Espressomaschinen müssen Sie nicht zwischen Espresso und Dampf wechseln und können beides direkt nacheinander verwenden. Wir beraten Sie gerne vor Ort oder am Telefon.
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Siebträger-Espressomaschinen: Einsteiger oder Quereinsteiger sind schnell überfordert mit den vielen Themen rund um Siebträgermaschinen. Wir kennen die Details und Zusammenhänge und setzen unser Wissen ein, um den Kauf einer Espressomaschine auch für Nicht-Ingenieure zum Erlebnis zu machen. Bevor wir ein Modell in unser Sortiment aufnehmen, muss es seine Qualität in einem hauseigenen Test unter Beweis stellen. Wir kennen „unsere“ Produkte, aber auch Siebträgermaschinen von Herstellern, die nicht in unserem Sortiment sind, bestens. Espressomühlen: Die richtige Kaffeemühle ist eine Grundvoraussetzung für einen leckeren Espresso, wir haben die besten Espressomühlen im Sortiment, passend für jeden Bedarf. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um eine günstige Einsteigermühle zum Bestpreis oder um eine komplette Stabmühle für den Einsatz in der Gastronomie handelt.
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